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CYCL'INFO DECEMBRE 2018 N°209

C.S.M CYCL'INFO "Le mensuel de votre club"
logo serpent 

Decembre 2018 n°209

Sommaire :

L'Edito

Les infos du club

Les sorties à venir

La rubrique culinaire

Les anniversaires du mois

L’édito :

Ce mois de novembre fût tout d’abord marqué par les débuts de l’école vtt qui se déroule tous les samedis matin entre 10h et 12h. Nous vous donnons d’ailleurs rendez-vous pour une journée démo le 15 décembre à Intersport afin de découvrir cette activité.

Pour les plus grands ce fût encore l’occasion de participer à quelques courses et randonnées, mais ce mois de novembre fût également l’occasion de se réunir pour les membres du club.

Tout d’abord le samedi 17 pour la traditionnelle soirée du club qui comme depuis plusieurs année se déroule au restaurant l’Alambic.

Le vendredi suivant avait lieu l’assemblée générale du club ou un nouveau projet est envisagé le 18 mai prochain avec une sortie de nuit sur la voie verte.

Pour la prochaine organisation du C.S.M la date à retenir est le 6 janvier avec la sortie vin chaud sur la voie verte.

En attendant durant le mois de décembre vous aurez l’occasion de participer à différentes randonnées et courses organisées pour le téléthon.

Les membres du Bureau vous souhaitent de bonnes fêtes de fin d’année.

 

LES INFOS DU CLUB

Les infos de ces derniers mois de Jean Charles et Ywen

C'est avec beaucoup de retard que j’envoie un compte rendu de nos sorties. 

9/09 : le bon St arnoult" à St arnoult des bois : Nous avons fait le parcours de 20 km, les 8ers étaient durs pour Ywen, c'est un circuit pur VTT

16/09 : "les feuilles mortes" à St Georges sur Eure: 34 km pour Jean-Charles.

23/09 : "la gamelle kid" pour Ywen à Sillé Le Guillaume, après un très bon départ, il a malheureusement déraillé 2 fois et fini donc 21ème/25.

24/09 : La rando de la ‘’Gamelle Trophy’’pour Jean-Charles le lendemain, une classique sarthoise, seul bémol fut la météo (seul week-end de pluie ☔).

7/10 : "la Papa Yann" à Châteauneuf en Thymerais :, un incontournable pour tout vététiste Eurélien. 35 km pour Jean-Charles.

21/10 "la Thi perche", la ballade percheronne de Thiron Gardais. 30 km pour Jean-Charles et 15 km pour Ywen accompagné par Patrice.

Christian était également présent ce 21 pour la randonnée pédestre de la Thi-perche

28/10 "la viking" à Bonnieres/Seine (78) pour Jean-Charles, 30 km. Sortie recommandé pour les amateurs de dénivelés (600 m) avec de beaux points de vue.

Encore désolée pour le retard

Randonnais dans le Chablais par Alain

Lors d'un séjour en famille dans le Chablais pendant une semaine, Alain en a profité pour effectuer l'ascension du Pic des Mémises. Trois itinéraires possibles, dont un fortement déconseillé aux personnes sujettes au vertige. La montée débute par une pente peu raide à travers les pâturages et la forêt. Ensuite, la pente s'accentue et après avoir escaladé plusieurs rochers, on arrive au pied d'une échelle d'environ 15 mètres pour franchir une barre rocheuse. La pente devient de plus en plus raide, avec des passages en balcon qui offrent une vue superbe sur le lac Léman et les Alpes Suisses. À la descente, attention aux parties glissantes dues aux sentiers rocailleux. On peut également observer la face nord de la Dent d'Oche et son refuge accroché au bord de la paroi. Une excellente journée, sous une météo très ensoleillée et un panorama à couper le souffle.

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le 31 octobre Trail d'Halloween à Saint Aubin des Bois. Par Fabien

5ème participation au trail nocturne d'halloween (17km) qui fêtait ses 10 ans.

Cette année une petite pluie s'est invitée au départ et pendant la course, ce qui ne nous a pas facilité la tâche, les appuis étaient parfois un peu glissants.

Le parcours, similaire aux autres années, est toujours aussi sympa avec une bonne partie en forêt.

Quelques difficultés sur le parcours, notamment les 3 trous (ou 3 bosses, comme on veut…) mais un trail globalement accessible, dans une très bonne ambiance.

Personnellement mon record de 2014 en 1h18 n'était pas atteignable à cause d'un manque de préparation. Mon résultat final en 1h23 reste correct (50ème / 550 participants).

Participation en famille cette année avec mon frère Aurélien (qui était présent avec moi au Run and Bike du club cette année) qui a fini en 1h26.

A noter une très bonne organisation, une ambiance très sympa et beaucoup de succès pour ce trail. Les organisateurs ont décidé d'accueillir 50 participants supplémentaires cette année (550 au lieu de 500 habituellement), ils ont malgré tout été obligés de refuser des inscriptions.

Prochain rdv au TCTP d'Illiers le 24 novembre.

Le 17 novembre repas du club au restaurant L’Alambic à Margon

Comme chaque année une soirée est organisée mi-novembre  afin de réunir les membres du club quin’ont pas forcément l’occasion de se rencontrer durant la saison. Cette année cette soirée fût réellement un échec seulement 10 personnes. Pour les personnes présentent ce fût tout même un bon moment de partage, l’occasion de se remémorer des sorties de l’année et celles des années précédentes.

Par contre nous aimerions vraiment connaitre la raison de ce peu d’engouements en sachant que la date est quand même déterminé un an à l’avance. Le sujet sera débattu lors de l’assemblée générale : la date, le prix, le lieu? Devons-nous conserver ce repas ou pas ?

Vendredi  23  novembre

L’assemblée générale  du club

Cet avant dernier vendredi de novembre est comme chaque année le jour de l’assemblée générale ou nous présentions les résultats de la saison ainsi que le compte rendu moral et financier, mais c’est également l’occasion de présenter les dates et projets de la saison à venir.

Voici tout d’abord les principaux projets retenus pour 2019.

L’achat d’une imprimante et de refaire le site internet.

Les dates à retenir pour nos différentes organisations :

Le 6 janvier sortie vin chaud sur la voie verte

Le 18 mai sortie de nuit sur la voie verte

Du 30 mai au 2 juin sortie de l’ascension sur la côte Atlantique entre Saint Brévin et Royan (Pour les personnes souhaitant participer merci de contacter Michel afin de confirmer votre participation avant le 8 décembre)

Le 26 mai  Tri-loisirs

Le 30 juin Pique-nique sur les bords de la Mayenne

Le 1 septembre La randonnée Margonnaise vtt et pédestre

Le 22 novembre assemblée Générale

Le 23 novembre soirée du club au restaurant

Le bureau du Cyclo Sport reste inchangé

Président : Michel Paysan

Vice-président : Damien Panlout

Trésorière Gilberte Bezanier

Trésorier adjoint Christian Manière

Secrétaire : Thierry Mauguin

Secrétaire adjoint : Luc Pelliat

Membres du bureau : Alain Goblet, Jean Charles Gueguen, Jérôme Leconte, Patrice Pégny

Samedi 24 novembre

Randonnée pédestre de Trizay-Coutretôt

Alain a participé à la randonnée nocturne de Trizay-Coutretôt.  Au programme deux parcours 10 et 14 kms. Après concertations avant le départ entre les organisateurs et les 35 participants, nous sommes tous partis sur le 14. Seulement deux marcheurs ont opté pour le 10 après le ravito. Nous avons profité de cette belle soirée avec en prime la lune qui nous a accompagné tout au long du parcours. Pour clore cette  agréable soirée comme à l'habitude nous avons partagé la soupe de légumes au potiron et une teurgoule à la cannelle. 

 

LES SORTIES A VENIR

VTT

Dimanche 2 décembre

Rando vtt à Ecommoy (72) (27-35-45-60-70kms)

 Samedi 8 décembre

Cette année encore la commune de Courville sera animée par la petite reine à l’occasion du Téléthon 2018, pour la 11ème édition du Véléthon à Courville, 2 randonnées seront proposées, une Randonnée VTT Nocturne le samedi 08 décembre en soirée et une Randonnée Route proposée le dimanche 09 décembre matin !

Rando VTT : Samedi 08 Décembre 2018, départ à 18h, inscription 5€ à partir de 17h au Gymnase Klein à Courville / 2 boucles balisées : Découverte = 15 kms / Intermédiaire = 30 kms.

Rando ROUTE : Dimanche 09 Décembre 2018, départ à 9h30, inscription 4€ à partir de 9h au Gymnase Klein à Courville / 2 circuits balisés : Pro = 70 kms / Randonnée = 45 kms.

 Trois options possibles, VTT ou ROUTE ou VTT et ROUTE ! pour la bonne cause puisque l’intégralité des recettes sera reversée au profit du Téléthon !

CYCLOTOURISME

Dimanche 9  décembre

11èm Véléthon 2 parcours (70km et 45km) recette entièrement reversée au téléthon à Courville/Eure (28)

RANDONNEES PEDESTRE

Dimanche 2 décembre

Rando pédestre à Ecommoy (72) (10-15-18kms)

COURSE A PIEDS

Le 30 novembre 1 et 2 décembre

La SaintéLyon (42/69)

Samedi 1 décembre

Course du téléthon à Condé sur Huisne (61) 6km

 

Dimanche 2 décembre

Crossdu bois de Châteaudun (28)

Samedi 8 décembre

Course des Kangourous à Maintenon (28)

Dimanche 9 décembre

Corrida de Château du Loir (72)

Samedi 15 décembre

10 kms de Sées(61)

Samedi 29 décembre

Les foulées Bonnevalaises (28)

Dimanche 30 décembre

Corrida d’Arnage (72)

6 JANVIER 2019

SORTIE VIN CHAUD DU C.S.M. SUR LA VOIE VERTE RDV 9H PARKING DE CONDE

 

LA RUBRIQUE CULINAIRE

Escalopes de foie gras aux épices douces, julienne de betteraves confites

culinaire

 

Ce qu'il  faudra pour 8 personnes :

Éléments de base :
16 tranches de Foie gras de canard cru en tranches de 60 gr, 10 gr de sel, 5 gr de sucre, 2,5 gr de poivre , 1/2 tsp d'épices à « pain d’épices », 4-5 tranches de Pain d’épices réduit en chapelure,    

Éléments de la garniture :
600 gr de Betteraves crues, 5 cl de vinaigre de banyuls, 1Tbsp de sucre , 1 tsp de sel, un peu d'eau    

Éléments de la sauce :
Graisse de cuisson, vinaigre de banyuls, sucre, sel, poivre

Comment faire?
•    Peser les ingrédients de l’assaisonnement, et mélangez-les bien.

Préparation du foie gras:
•   Mélanger le lait avec l’œuf dans une assiette creuse. Disposer la chapelure de pain d’épices dans une autre et faire de même avec la farine.
•   Passer chaque tranche de foie dans la farine, puis dans l’œuf battu et enfin dans la chapelure. Enlever l’excédent.

Préparation de la garniture :
•    Tailler la betterave en julienne fine.
•    Dans une casserole, verser le vinaigre et le sucre. Ajouter les betteraves, couvrir d’eau et porter à ébullition 
•    Laisser cuire jusqu’à ce qu‘elles soient tendres et le jus sirupeux.

Cuisson:
•   Dans une poêle chaude  anti adhérente, déposer les tranches de foie gras. Poêler les tranches 1 minute de chaque côté. Assaisonner copieusement sur toutes les faces.
•    Sortir et égoutter sur une plaque avec un papier essuie-tout. Saupoudrer de chapelure de foie gras et enfourner une minute pour terminer la cuisson.
•    Pendant ce temps, Déglacer la poêle avec le vinaigre, ajouter le sucre, laisser réduire à peine et monter avec un peu de graisse exsudée pendant la cuisson des tranches.

Service:
•   Sortir la plaque du four, Dresser deux tranches sur chaque assiette. Entourer de julienne de betterave et d’un cordon de sauce.

            ANNIVERSAIRES DU MOIS

 

JOYEUX ANNIVERSAIRE

Pour ce mois de Décembre n’oublions pas les anniversaires :

De Jérôme Leconte le 4 décembre

De Philippe Moi le 12 décembre

Mis à jour le mardi 27 novembre 2018 19:34

Ecole vtt

Nouvelle activité au sein du Cyclo Sport de Margon (CSM) !

L’école vtt du Cyclo Sport Margonnais (CSM)  à partir du 10 novembre 2018!

Le CSM, ouvre son école de VTT à destination des jeunes vététistes à partir de 6 ans.

L’objectif principal de cette école VTT sera de permettre aux enfants, de progresser en équilibre, en maniabilité, en pilotage et de s'aguerrir techniquement, afin de pouvoir pratiquer le vélo aisément en pleine nature.

Par le biais de jeux à vélo et au moyen de modules en bois, les enfants pourront ainsi développer de façon ludique leur pratique du vélo.

Les séances d’entrainement se dérouleront le samedi matin à partir du 10 novembre 2018 entre 10h et 12h à la base de loisirs de Margon,

Pour tout renseignement complémentaire, n’hésitez pas à contacter:

Stéphane LECONTE : Tél : 0609448106

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Mis à jour le dimanche 4 novembre 2018 21:01

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