CYCL'INFO JUIN 2019 N°215

C.S.M CYCL'INFO "Le mensuel de votre club"
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JUIN 2019 n°215

Sommaire :

L'Edito

Les infos du club

Les sorties à venir

La rubrique culinaire

Les anniversaires du mois

Trombinoscope

 

L’édito :

 

Ce fût un mois de mai bien chargé pour les membres du CSM, beaucoup de randonnées, courses mais également nos organisations « la sortie de nuit sur la voie verte » ainsi que « le tri-loisirs », et notre sortie du week-end de l’ascension sur les bords de l’Atlantique (dont vous retrouverez le compte-rendu le mois prochain).

 

Maintenant place au pique-nique du 30 juin entre Laval et Château-Gontier en Mayenne, dont vous avez dû recevoir le bulletin d’inscription par mail ou joint à cette revue pour les autres. Pour faciliter l’organisation merci de retourner le coupon réponse avant le 20 juin.

 

Avant de penser aux vacances, il nous faudra préparer notre rentrée qui se fera dès le 1 septembre avec notre randonnée vtt et pédestre. A cette occasion nous prévoyons de faire découvrir notre école vtt qui reprendra ses activités hebdomadaires le 7 septembre. Un groupe sera composé avec les jeunes de l’école 2018/2019 et ceux qui souhaitent nous rejoindre, ils y seront accompagnés des éducateurs.

 

Une réunion préparatoire se tiendra fin août.

 

 

Les infos du club :

 

Dimanche 29 avril

Randonnée vtt à l’Hermitière (61)

Stéphane était le représentant du CSM sur cette randonnée

Dimanche 5 mai

Randonnée vtt la Champholoise à Champhol (28)

Jean Charles a participé à cette randonnée sur le parcours de 50km sans trop de difficultés dans la vallée de l’Eure, hormis le marquage au sol dégradé par la pluie.

Samedi 11 mai

Sortie de nuit de la voie verte

Notre première édition de la sortie de nuit sur la voie verte fût plutôt une réussite, 26 personnes présentes : 18 vététistes, 7 marcheurs et Thierry à l’intendance.

Le départ se faisait sous le soleil depuis le parking de la gare de Rémalard à Bellou sur Huisne.

Le groupe de marcheurs ayant parcourus 7km et demi passant par le vieux Rémalard pour revenir par la voie verte.

Tandis-que le groupe de vététiste se dirigeait vers Mortagne au Perche, la première partie se faisant face au soleil couchant ce qui nous permit de croiser plusieurs chevreuils et biches. Pour le retour il fallut allumer les éclairages. Là ce fût l’occasion d’entendre le bruyant coassement des grenouilles.

Après 36 km nous sommes de retour au parking de la gare de Rémalard ou chacun pût profiter de la soupe à l’oignon et de la Teurgoule préparaient pour l’occasion par Thierry et Michel.

A l’écoute des premiers commentaires à l’arrivée, cette sortie est à renouveler, à voir lors de nos prochaines réunions si nous l’ouvrons à tous ou seulement aux membres du club.

           

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Dimanche 12 mai

Randonnée vtt la Hanchoise à Hanches (28)

Participation de Jean Charles. Super circuit préparé par des vététistes, 42km avec 500m de D+, bien physique sur terrain gras.

Randonnée vtt à Courgenard (72)

Christian a participé à la randonnée vtt de Courgenard, parti sur le parcours de 20km il en a finalement fait 30, avec de mauvaises sensations au départ suite à un départ plutôt en faux plat montant et collant.

Dimanche 18 mai

Championnat régional xc vtt ufolep à Chateauroux (36)

Jean Charles était l’un des 5 représentants du département et le seul dans sa catégorie 40/49 ans ou il termine en 15ème position.

Les sorties à venir :

VTT

Dimanche 2 JUIN :

Randonnée ronde du Vairais 20/35/50kms à St Come en Vairais (72)

Dimanche 16 JUIN :

Randonnée vtt à Brunelles (28) 2035/50kms

Dimanche 23 JUIN :

Tout château en rando vtt 15/30/50kms à Château du Loir (72)

Dimanche 30 JUIN :

Randonnée vtt du Maurier 20/35/45/75kms à Fontaine Saint Martin (72)

23ème Randonnée vtt des étangs 25/35/55/70kms à Tourouvre au Perche (61)

CYCLOTOURISME

Samedi 8 JUIN :

Brevet de 600km à Chartres (28)

Brevet de 600km à Mamers (72)

Dimanche 9 JUIN :

Brevet de 600km à Monhoudou (72)

Samedi 15 JUIN :

Brevet 200km à une moyenne de 25km/h à Changé (72)

Brevet audax de 200kms à Boncourt (28)

Dimanche 16 JUIN :

Randonnée Cyclo entre Beauce et Perche : 37 - 54 - 90 - 115km à St Georges sur Eure (28)

Randonnée Autour du Saosnois : 60 -120kms à Mamers (72)

CYCLOSPORT

Dimanche 16 JUIN

Course cyclosport à Courville sur Eure (28)

Mercredi 19 au samedi 22 JUIN

L’Ardéchoise à St Félicien (07)

Samedi 15 JUIN

La Bernard Hinault 200/120/80/36 kms à Saint Brieux (22)

Course cyclosport à Maintenon (28)

Samedi 29 JUIN

Course cyclosport à Aschères le Marché (45)

RANDONNEES  PEDESTRE

Samedi 1 JUIN :

Randonnée pédestre du Trail d’Ecouves 8kms à Radon (61)

Dimanche 2 JUIN :

Randonnée ronde du Vairais 10/15kms à St Come en Vairais (72)

Dimanche 16 JUIN :

Randonnée pédestre à Brunelles (28)

Randonnée pédestre Autour du Saosnois : 10-17kms à Mamers (72)

Dimanche 23 JUIN :

Tout château en rando 12/18kms à Château du Loir (72)

Dimanche 30 JUIN :

Randonnée pédestre du Maurier 8/16kms à Fontaine Saint Martin (72)

23ème Randonnée pédestre des étangs 12/18kms à Tourouvre au Perche (61)

COURSES A PIEDS

Samedi 1 et dimanche 2 JUIN :

Trail d’Ecouves 8/16/35/61kms à Radon (61)

Samedi 22 JUIN :

Les foulées de la cathédrale Chartres (28)

Dimanche 30 JUIN

Course à pieds trail : 12, 18, 25 km des étangs à Tourouvre au Perche (61)

La rubrique culinaire :

Faire son fromage maison : le fromage fondu

Ah, la Vache qui rit de notre enfance ! Ce petit triangle magique, souvent difficile à "dépiauter"… Pour la petite histoire, un certain Léon Bel livrait des ravitaillements de viande lors de la Première Guerre mondiale. Son camion était orné d’un bœuf rouge hilare sous l’inscription Wachkyrie, pied de nez aux Allemands et à leurs walkyries, grandes guerrières mythologiques. Léon Bel décida ensuite de fonder une marque et le Wachkyrie devint Vache qui rit…

Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 12 belles portions de fromage

  • 150 g de restes de fromage de votre choix (chèvre, bleu, camembert, comté…)
  • 1/4 de litre de lait de votre choix
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron ou de vinaigre blanc
  • 1 grosse pincée de bicarbonate de soude
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire ou 1/2 cuillère à café rase de gélatine en poudre
  • Râper ou mixer le fromage en fonction de sa texture et le faire fondre dans le lait, à feu doux, en tournant bien. Il est possible de mixer l’ensemble ensuite pour plus d’homogénéité.
  • Mélanger dans un bol le jus de citron et le bicarbonate de soude : cela doit mousser. Verser ce mélange dans le lait.
  • Ajouter la gélatine en feuille ou en poudre, faire réchauffer légèrement le tout jusqu’à ce qu’elle soit fondue.
  • Répartir la préparation dans des petits moules genre plaque en silicone. Laisser réfrigérer avant de démouler. Conserver au frais une quinzaine de jours maximum.

Cette recette est extraite du Petit Traité Rustica des fromages maison

            ANNIVERSAIRES DU MOIS

JOYEUX ANNIVERSAIRE

Pour le mois de juin nous n’avons aucun anniversaire à souhaiter.

Trombinoscope

   jerome       philippe        herve

           Jérôme Leconte                       Philippe Moi                         Hervé Jacquet 

      Chauffeur poids lourd                      Retraité                               Agriculteur         

Je rapelle à tous les membres du club de transmettre au président une photo afin de compléter notre trompinoscope.                               

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